Albicocco

  • ALBICOCCO BULIDA

    Frutto medio grosso sferico. Buccia: giallo arancione, leggermente puntinato.

    Polpa arancione chiaro, soda, dolce, succosa e profumata. Epoca maturazione: 15-20 giugno.

  • ALBICOCCO CAFONA

    Frutto medio piccolo, rotondo ovato.

    Buccia: giallo chiaro con sfumature leggere.

    Polpa gialla di media consistenza, semispicca.

    Epoca maturazione: dal 15 giugno.

  • ALBICOCCO NINFA

    Frutto: pezzatura media di forma quasi rotondeggiante.

    Buccia: gialla

    Polpa: spicca.

    Epoca maturazione: 20 maggio/10 giugno

  • PRECOCE CREMONINI

    Frutto: pezzatura media di forma ellittica.

    Buccia: gialla chiara brillante

    Polpa: polpa arancione semispicca dal sapore leggermente acido.

    Epoca maturazione: 15/20 giugno

  • ALBICOCCO D'IMOLA

    Frutto: medio grosso oblungo.

    Buccia: giallo intenso arancio

    Polpa: polpa arancione intenso, dolce acidula, semispicca ma sensibile alla spaccatura.

    Epoca maturazione: terza decade di giugno/prima decade di luglio.

  • ALBICOCCO TYRINTHUS

    Frutto: grosso ovatoarancione chiaro soffusa di rosso.

    Polpa: arancione chiaro, soda, semispicca.

    Epoca maturazione: 1/2 decade di giugno.

Ciliegio

  • CILIEGIO AMARENA

    Frutto: piccolo, sferico.

    Buccia: liscia, lucida e sottile.

    Polpa: succosa di sapore acido amarognolo che si addolcisce a maturazione

    avanzata di colore rosso vivo.

    Epoca di maturazione: 2/3 decade di giugno

  • CILIEGIO BIGARREAU MOREAU

    Frutto: medio/grosso cuoriforme.

    Polpa: rossa, consistente, dolce, molto succosa.

    Epoca di maturazione: 2/3 decade di giugno

  • CILIEGIO BLACK STAR

    Frutto: pezzatura grossa.

    Buccia: rosso scuro brillante.

    Polpa: rosso scuro, dolce.

    Epoca di maturazione: 2/3 decade di giugno

  • CILIEGIO GROSSA DI PISTOIA

    Frutto: piccolo, sferico.

    Buccia: liscia, lucida e sottile.

    Polpa: molto succosa di sapore acido amarognolo che si addolcisce a maturazione avanzata, colore rosso vivo.

    Epoca di maturazione: 2/3 decade di giugno

  • CILIEGIO VAN

    Frutto: pezzatura media.

    Buccia: rosso

    Polpa: rosso aranciata di elevata consistenza e ottime qualità gustative.

    Epoca di maturazione: 2/3 decade di giugno

  • CILIEGIO GIORGIA

    Frutto: pezzatura grossa.

    Buccia: rosso intenso brillante

    Polpa: ottime qualità gustative.


  • CILIEGIO DURONE DI CESENA

    Frutto: pezzatura grossa.

    Buccia: rosso scuro

    Polpa: rosso scuro

    Epoca di maturazione: 3 decade di giugno


  • CILIEGIO MASTRANTONIO

    Frutto: pezzatura medio/grossa cuoriforme.

    Buccia: rosso scuro.

    Polpa: rossa, compatta, gradevolmente dolce.

    Epoca di maturazione: dalla 2 decade di giugno fino alla 3 decade di luglio.

  • CILIEGIO NAPOLEON

    Frutto: pezzatura medio/grossa.

    Buccia: rosa/giallo.

    Polpa: gialla saporita.

    Epoca di maturazione: 2 decade di giugno.


  • CILIEGIO DURONE VIGNOLA I

    Frutto: pezzatura medio/grande, sferoidale.

    Buccia: rosso scuro con sovracolore punteggiato.

    Polpa: rossa succulenta, soda.

    Epoca di maturazione: 2/3 decade di giugno.


  • CILIEGIO DURONE VIGNOLA II

    Frutto: pezzatura media, forma serica piatta.

    Buccia: rosso scuro.

    Polpa: rossa buon sapore.

    Epoca di maturazione: 3 decade di giugno.


  • CILIEGIO DURONE VIGNOLA III

    Frutto: pezzatura grossa.

    Buccia: rosso sintenso brillante.

    Polpa: ottimo sapore.

    Epoca di maturazione: 3 decade di giugno.


  • CILIEGIO FERROVIA

    Frutto: pezzatura grossa.

    Buccia: rosso vivo.

    Polpa: rosa, dolcissima.

    Epoca di maturazione: 3 decade di giugno.


Fico

  • FICO VERDONE

    Frutto: grandezza media, forma globosa.

    Buccia: verde intenso.

    Polpa: rossastro, carnosa e di buon sapore e dolce.

    Epoca di maturazione: fine agosto.

  • FICO FIORONE

    Frutto: grande, forma ovoidale, schiacciata.

    Buccia: verde molto chiaro, quasi bianca a maturazione.

    Polpa: colore bianco, lievemente rossastro al centro, dal sapore molto buono.

    Epoca di maturazione: luglio

  • FICO TURCA

    Frutto: grandezza media, forma sferica allungata.

    Buccia: viola scuro quasi nero.

    Polpa: di colore rosato, dolce, dal sapore gradevole.

    Epoca di maturazione: luglio

  • FICO MELANZANA

    Frutto: grande, forma ovoidale, schiacciata.

    Buccia: viola chiaro.

    Polpa: di colore rosato, dolce, poco aromatica, ma di buon sapore.

    Epoca di maturazione: metà luglio.

  • FICO DOTTATO

    Frutto: grandezza media, di formna piriforme o ovoidale.

    Buccia: viola chiaro.

    Polpa: di colore rosato, aromatica dal buon sapore.

    Epoca di maturazione: fine luglio.

  • FICO BROGIOTTO

    Frutto: pezzatura medio/grande, sferoidale.

    Buccia: rosso scuro con sovracolore punteggiato.

    Polpa: rossa succulenta, soda.

    Epoca di maturazione: 2/3 decade di giugno.


Frutta secca

  • NOCE PECAN

    E' un frutto con guscio liscio e sottile, di dimensioni variabili in relazione alla varietà

    con gheriglio di sapore gradevole. Presenta un rapido accrescimento. Molto simile

    alla noce. Come frutta secca è la più ricca in calorie. 

  • NOCE JUGLAS REGIA

    Il noce è un albero vigoroso e caratterizzato da un tronco solido, alto, dritto e con un portamento

    maestoso e presenta radici robuste.

    Può raggiungere i 30 metri di altezza. Il frutto è una drupa.

  • CASTAGNO

    E' un frutto rappresentato da una noce detta castagna, interamente rivestita da una cupola spinosa detta riccio.

    Le castagne sono ricche di amido e in molte zone montane d'Italia rappresentano la principale fonte alimentare.

  • NOCCIOLO

    Il nocciolo è un arbusto di alte dimensioni.

    E' una noce con pericarpo legnoso, il seme è commestibile.

Frutti vari

  • AZZERUOLO

    Frutto: medio, di forma globosa.

    Buccia: rosso amaranto, bianco o giallo a maturazione.

    Polpa: carnosa commestile dal sapore agrodolce.

    Epoca di maturazione: settembre.

  • COTOGNO

    Frutto: grosso.

    Buccia: giallo oro intenso fittamente ricoperta di peluria.

    Polpa: ossidabile, poco dolce.

    Epoca di maturazione: 2/3 decade di ottobre.

  • FIJOA SELLOWIANA

    Frutto: grosso di forma allungata.

    Buccia: verde scuro sottile.

    Polpa: giallo/biancastra, dolce

    Epoca di maturazione: primi di ottobre fino a fine novembre.

  • GIUGGIOLA

    Frutto: assomiglia a un oliva.

    Buccia: rosso marrone e rugosa.

    Polpa: verde tenue, soda, compatta di sapore gradevolmente acidula.

    Epoca di maturazione: settembre/ottobre.

  • LAMPONE

    Frutto: piccolo, tondo o conico.

    Polpa: rosso e sapore acidulo.

    Epoca di maturazione: agosto/settembre.

  • MIRTILLO

    Frutto: piccolo, tondo.

    Polpa: blu.

    Epoca di maturazione: luglio/agosto.

  • MORA

    Frutto: piccolo, tondo.

    Polpa: rossa o nera.

    Epoca di maturazione: agosto/settembre.

  • RIBES

    I frutti sono bacche traslucide, di colore variabile

    dal rosso al rosa e al giallo al bianco. Forma sferica

    polpa dolce acidula, acqosa con molti semi.

  • NASHI

    Frutto: medio/grosso rotondo appiattito.

    Buccia: liscia o leggermente ruvida, dorato bronzato.

    Polpa: compatta, succosa, croccante dolce e profumata.

    Epoca di maturazione: agosto/settembre.

  • SORBO

    Frutto: pomo ovoidale o rotondo.

    Polpa: se ammezzita diventa dolce, con polpa farinosa e molle.

    Epoca di maturazione: fine settembre.

  • UVA SPINA

    Il frutto è una bacca con numerosi semi, di dimensione e pelosità variabile.

Kako

  • KAKO VANIGLIA

    E' un frutto tondo, leggermente appiattito.

    Buccia: colore giallo-arancio.

    Polpa: bronzea/rossa di buona qualità e dolce.

    Epoca di maturazione: tra la 1 decade di novembre e la 1 di dicembre.

  • KAKO HANA FUJI

    Frutto: grossa pezzatura dalla forma sferoidale/appiattita di colore giallo arancio.

    La polpa è chiara e di buon sapore.

  • KAKO ROJO BRILLANTE

    Frutto molto grosso di forma conica allungata.

    Buccia: colore rosso/arancio.

    Polpa soda con gusto astringente.

    Epoca di maturazione 2/3 decade di novembre.

  • KAKO TIPO

    Frutto di grandi dimensioni e dalla forma sferica.

    Buccia: colore arancio.

    Polpa alto valore nutritivo, dolce e aromatica.

    Epoca di maturazione 2/3 decade di novembre.

Kiwi

  • KIWI GREENLIGHT

    Frutto di forma cilindrica con buccia marrone chiaro ricoperta di peluria. La polpa si caratterizza per il colore verde brillante e piccoli semi. E' tenera, poco acidula succosa con un sapore dolce aspro.

  • KIWI HAYWARD

    E'in assoluto la varietà più diffusa, ha forma allungata

    con buccia robusta marrone e folta peluria.

    La polpa è verde e brillante con piccoli semi neri.

Mandorlo

  • MANDORLO FERRAGNES

    Dimensione: grossa.

    Polpa: dolce e la buccia di colore marrone, rugosa e semidura.

    Periodo di maturazione tra il 10/20 settembre.


  • MANDORLO TUONO

    Guscio semiduro con mandorla di grandi dimensioni e semiappuntita.

    Polpa: dolce e la buccia di colore marrone, rugosa e semidura.

    Periodo di maturazione tra il 10/20 settembre.


  • MANDORLO PIZZUTA D'AVOLA

    Dimensioni medie con forma appiattita e appuntita. Buccia dura,

    liscia e polpa dolce.

  • MANDORLO GENCO

    Frutto a forma ovale con guscio duro che contiente una mandorla+

    grande e compressa. fine settembre la raccolta.

Melo

  • MELO RUBY GALA

    Frutto dalla forma rotondeggiante, intensa colorazione uniforme, molto brillante. Epoca di maturazione: 2 decade di agosto.

  • MELO RED FUJI

    Questa varietà di mela ha forma tondeggiante, una buccia colore rosso-rosato,

    polpa croccante e succosa, sapore dolce ed è ricca di fruttosio.

    Epoca di maturazione: 1 decade di ottobre.

  • MELO GRANNY SMITH

    E' una varietà di mela originaria dell'Australia. Ha forma conica

    simmetrica ed è medio-grande. Gusto succoso e acidulo. Per il suo colore verde intenso è 

    diventata famosa come mela verde. Si matura nella 3 decacde di settembre.

  • MELO GOLDEN DELICIOUS

    Frutto: pezzatura media di forma ellittica.

    Buccia: giallo chiara, brillante.

    Polpa: arancione semispicca dal sapore leggermente acido.

    Epoca maturazione: 15/20 giugno.

  • MELO FUJI KIKU

    Frutto: forma rotonda leggermente allungata.

    Buccia: rosso rubino lucido e striature.

    Polpa: croccante, aromatica, con elevato contenuto zuccherino.

    Epoca maturazione: 1 decade di ottobre.

  • MELO ANNURCA

    E' tra le mele più note e coltivate.

    Frutto: forma medio/piccolo.

    Buccia: spessa, colore verde/giallastro.

    Polpa: soda, compatta, mediamente succosa e dolce.

    Epoca maturazione: 1/2 decade di ottobre.


  • MELO DELL'ETNA

    Frutto: forma tomdeggiante di medie/grande dimensioni.

    Buccia: colore verde con qualche sfumatura rossa.

    Polpa: sapore intenso e gradevole.

    Epoca maturazione: 2 decade di ottobre.

  • MELO GELATO COLA

    Frutto: colore verdolino che tende al paglierino.

    Polpa: zuccherina e aromatica dal sapore delicato.

    Epoca maturazione: novembre/dicembre.

Melograno

  • MELOGRANO WONDERFUL

    FFrutto: colore rosso acceso.

    Polpa: i grani sono di colore rosso e hanno un sapore agrodolce.

    Epoca maturazione: 1 decade di ottobre.

  • MELOGRANO DENTE DI CAVALLO

    Frutto: colore rosso rubino, rotondo e di grande dimensione.

    Polpa: i grani sono di colore rosso e hanno un sapore agrodolce.

    Epoca maturazione: settembre/ottobre.

Nespolo

  • NESPOLO DI GERMANIA

    Frutto tondeggiante di colore marrone chiaro. Duri e legnosi hanno

    un sapore acido, prima di essere ingerite devono maturare per lungo tempo.

    Col tempo infatti la polpa sibusce una modificazione enzimatica che la rende più dolce e aromatica.


  • MESPOLO COMUNE

    La nespola è un falso frutto dato dall'ingrossamento

    del ricettacolo attorno ai frutti veri e propri.

    La raccolta avviene in autunno.

Nettarine

  • NETTARINO CALIFORNIA

    Frutto grosso, a polpa gialla, soda e dal sapore equilibrato.

    Epoca di maturazione 2/3 decade di settembre.

  • NETTARINO VENUS

    Frutto di buona pezzatura, forma rotonda, colore rosso vivo.

    La polpa è gialla di buona consistenza. Epoca di maturazione: 2 decade di agosto.

  • NETTARINO MARIA DORATA

    Produttività elevata e costante, frutto di pezzatura media di colore gialo aranciato brillante, polpa gialla intenso, consistenza elevata e  aderente al nocciolo, sapore ottimo.

    Epoca di maturaziione: 1 decade di luglio.

  • NETTARINO STARK RED GOLD

    Frutto di dimensioni eccezionali, rotondo, regolare.

    Colore di fondo giallo con sovracolore rosso. 

    Polpa gialla, consistenti e con eccellenti qualità

    organolettiche.Epoca di maturazione 2/3 decade di agosto.

Pistacia vera

Platicarpa

  • PISTACCHIO

    Il pistacchio è un albero della famiglia delle anacardiacee.

    Il frutto è caratterizzato da un guscio sottile e duro, che contiene il seme

    chiamato pistacchio. Fruttifica in un ciclo biennale.

  • PLANE GOLD

    Ha un colore rosso granata, molto uniforme su tutta la superficie, compresi i frutti interni alla pianta non raggiunti dal sole.

    Il suo sapore è delizioso, dolce e succoso. La polpa è molto dura e croccante, con elevata conservabilità. Epoca di maturazione: 2 decade di agosto.

  • PLATIFIORONE

    Ha una forma piatta leggermente asimmetrica,

    pezzatura medio grossa. Buccia di colore giallo. Polpa gialla, ottimo sapore. La produzione è buona e costante. Epoca di maturazione: 2/3 decade giugno.

Susino

  • SUSINO STANLEY

    Frutto di media pezzatura di forma allungata ellissoidale e con una buccia di colore blu violaceo.

    Buone qualità gustative. Epoca di maturazione: 1 decade di settembre.

  • SUSINO BLUEFREE

    Frutto grande, buccia scura, polpa giallo-verdastro, soda e di buon sapore.

    Epoca di maturazione: 3 decade di agosto.

  • SUSINO ANGELENO

    Frutto molto grosso, sferoidale, appiattito con buccia color viola-nero.

    Polpa gialla chiara, moolto soda e consistente.

    Migliorano le qualità gustative alla maturazione.

    Epoca di maturazione: 2/3 decade di settembre.

  • SUSINO SORRISO DI PRIMAVERA

    Frutto rotondeggiante, buccia consistente di colore giallo chiaro con sfumature rosse a maturazione. Polpa di colore bianco giallastro, molto succosa e zuccherina.

    Epoca di maturazione: 2/3 decade di luglio.

  • SUSINO PRESIDENT

    President ha una pezzatura grossa e una forma allungata.

    La buccia è di colore viola scuro e la polpa giallastra, poco dolce ma molto gradevole il gusto.

    Epoca di maturazione: 2 decade settembre.

  • SUSINO SHIRO

    Frutto di forma sferica e pezzatura medio-elevata, buccia di colore giallo intenso,

    polpa gialla di media consistenza e buon sapore.

    Epoca di maturazione: produttività elevata e costante.

  • SUSINO SANTAROSA

    Frutto grosso ovato con buccia arancione chiaro soffusa di rosso, polpa arancione chiaro, soda, sempispicca.

    Epoca di maturazione: 1/2 decade giugno.

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